踩點日本知名餐食╳尋找隱於市的祕密美味,完全適用!
 
 ◎這不是一本店家指南,而是教你「怎麼吃」的究極攻略。
 ▲去日本燒肉店時,只會伊伊啊啊指著圖片亂點一通?
 ▲只敢去吃迴轉壽司,不敢去單點的壽司店假裝內行?
 ▲菜單打開一堆看不懂,東西上來也不知道吃的順序?
 本書就是要解決這種困境,讓你盡情在日本享受當地美食!針對台灣人最愛吃的各種日本料理,詳細解答如何跟店家點菜、怎樣才是正確吃法、該怎麼吃才不失禮節、甚至什麼樣的表現才像日本人會做的事。
 
 ◎好像懂又不太懂的料理名稱,其實隱含著有趣的和食文化。
 ▲「鐵火丼」是什麼丼?
 ▲「献立」又是什麼呢?
 ▲「割烹」與「料亭」的差別在哪裡?
 ▲日本竟然有種「萬能醬汁」?
 由深度旅遊全日本的知名部落客,同時也是日本語教師的酒雄撰寫,親力介紹最道地、最當季、最具特色的日本美食品項。以幽默的筆調,深入淺出介紹日本料理的有趣歷史與豆知識。同時詳列中日名稱、英拼讀法,只要稍加瀏覽,你也能秒懂日本美食喔伊細的精髓!PLUS流行口感用語讀法與最新店家資訊。

日本點餐完全圖解:看懂菜單╳順利點餐╳正確吃法,不會日文也能前進燒肉、拉麵、壽司、居酒屋10大類餐廳食堂【暢銷修訂版】

HK$117.00 一般價格
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